Источник: ЦГА АРК Дело Евпаторийской городской Управы

«О доставлении Статистическому Комитету сведений за 1874 год»,

лист 11, 16.

Приложение №4

Таксы на продажу жизненных припасов. 1874год.

Таксы на продажу воды (на март) Бочка воды в 40 вёдер – 30 копеек Воды пресной коновка – 1 копейка.

Такса на продажу жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (на апрель): дана только на мясо:

баранье молодое – 12 копеек, говяжье – 1 сорта грудина, филейная часть, кострец и край – 10 копеек; 2 сорта покрошка от филейной части, ссек, середина передней лопатки и под лопаткой – 9 копеек; 3 сорта зарез, зачисток от шеи – 7 копеек. На сало говяжье не топленное – 14 копеек. Воды пресной коновка – 1 копейка. Бочка – 30 копеек. На хлеб, на другие виды бараньего мяса, телятину, другие виды сала, свечи – такс не установлено.

Такса на продажу жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (на май: с 1 – 15): мясо баранье молодое – 8 копеек, говяжье: 1 сорта – 10 копеек, 2 – 9 копеек, 3 – 7 копеек; сало говяжье не топленное – 13 копеек; свечей сальных маканных – 18 копеек; воды пресной коновка – 1 копейка, бочка – 30 копеек.

Такса на продажу жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (с 15 мая по 1 июня): мясо баранье молодое – 8 копеек, говяжье: 1 сорта – 10 копеек, 2 сорта – 8 копеек, 3 сорта – 6 копеек, бараньи головки: молодая – 3 копейки, старая – нет. Бараньи гусаки: молодой без жира и кишек – 3 копейки, старый с жиром и кишками – нет. Курдюк – 12 копеек; сало баранье внутреннее – 10 копеек, сало говяжье не топленное – 12 копеек. Свечей сальных маканных – 18 копеек. Воды пресной канавка – 1 копейка, бочка – 25 копеек.

Такса на продажу жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (на июнь): мясо баранье молодое – 8 копеек, старое – 6 копеек, говяжье: 1 сорта – 8 копеек, 2 – 7 копеек, 3 – 6 копеек, бараньи головки: молодая – 4 копейки. Бараньи гусаки: молодой – 4 копейки. Курдюк – 13 копеек, сало баранье внутреннее – 10 копеек, сало говяжье не топленное – 11 копеек. Свечей сальных маканных – 18 копеек. Воды пресной канавка – 1 копейка, бочка – 25 копеек.

Такса на продажу жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (на июль): мясо баранье молодое – 8 копеек, старое – 6 копеек, говяжье: 1 сорта – 8 копеек, 2 – 7 копеек, 3 – 6 копеек, бараньи головки: молодая и старая – 4 копейки. Бараньи гусаки: молодой и старый – 4 копейки. Курдюк – 13 копеек, сало баранье внутреннее – 10 копеек, сало говяжье не топленное – 11 копеек. Свечей сальных маканных – 18 копеек. Воды пресной канавка – 1 копейка, бочка – 25 копеек.

Такса на продажу жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (на август): хлеб: крупчатого 1 сорта – 7 копеек, 2 сорта – 4,5 копейки; пшеничного 1 и 2 сорта – 3 копейки; татарского 1 и 2 сорта – 3 копейки; ржаного – 2 копейки. Мясо баранье молодое – 7,5 копейки, старое – 6 копеек, шпанского – 6 копеек, козлятина – 6 копеек; говяжье: 1 сорта – 7 копеек, 2 – 6 копеек, 3 – 5 копеек, бараньи головки: молодая и старая – 3 копейки. Бараньи гусаки: молодой и старый – 3 копейки. Курдюк – 13 копеек, сало баранье внутреннее – 10 копеек, сало говяжье не топленное – 10 копеек. Свечей сальных маканных – 18 копеек. Воды пресной канавка – 1 копейка, бочка – 25 копеек.

Такса на продажу жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (на август): хлеб: крупчатого 1 сорта – 7 копеек, 2 сорта – 4,5 копейки; пшеничного 1 и 2 сорта – 3 копейки; татарского 1 и 2 сорта – 3 копейки; ржаного – 2 копейки. Мясо баранье молодое – 7,5 копейки, старое – 6 копеек, шпанского – 6 копеек, козлятина – 6 копеек; говяжье: 1 сорта – 8 копеек, 2 – 6 копеек, 3 – 5 копеек, бараньи головки: молодая и старая – 3 копейки. Бараньи гусаки: молодой и старый – 3 копейки. Курдюк – 13 копеек, сало баранье внутреннее – 10 копеек, сало говяжье не топленное – 10 копеек. Свечей сальных маканных – 18 копеек. Воды пресной канавка – 1 копейка, бочка – 25 копеек.

Источник: ЦГА АРК Ф.681. Архив Евпаторийской городской Управы, опись 1,ед. хр.70. Дело «Об установлении на продажу в городе Евпатория жизненных припасов. Таксы на 1874 год. Лист 3, 7, 11, 15, 19, 23, 45.

Страницы: 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Подобные материалы:

1980 год. Избрание Р. Рейгана Президентом США. Личность и политическая карьера Р. Рейгана
Действительно ли при Рейгане состоялась "консервативная революция"? Этот вопрос определил структуру последующей биографии Рональда Рейгана. При этом, прежде всего, следует выяснить, что, собственно, надо понимать под "консе ...

Интересы Англии как определяющий элемент военной ситуации на Балканах. Балканская стратегия У. Черчилля
Для того чтобы понять характер и особенности политики Англии в отношении Югославии во время Второй мировой войны, остановимся подробнее на "балканской стратегии" У. Черчилля. Причем необходимо отметить, что в современной истори ...

Гоминьдановский Китай
Первые годы, последовавшие за революцией 1925 – 1927 гг., хотя и закончились поражением коммунистического движения, не привели сразу и одновременно к единению страны. Кроме всего прочего, в стране оставались еще значительные группировки м ...