К концу столетия наблюдается следующее распределение скота по уезду.

Лошадей: рабочих – 9871; волов – 11172; гулевого - 2912;

нерабочих – 1422; коров – 6056; телят – 2456;

овец :145634; крупного рогатого скота: ВСЕГО - 46475

свиней: 2332; на двор – 10,1

Группировка по скоту:

Из всего числа дворов:

- без рабочего скота – 629;

- с 1 головой рабочего скота – 359;

- с 2 и 3 головами рабочего скота – 1031;

- с 4 и более головами рабочего скота – 2570;

Число дворов:

- не имеющих никакого скота – 390;

- имеющий 1 мелкий скот – 47;

- имеющие до 25 овец – 741;

- имеющие более 25 овец – 1069;

Инвентарь:

- плугов и скоропашек – 3370;

- косилок и жаток – 249;

- делижанов – 3899;

Число дворов:

- не имеющие плугов – 2141;

- не имеющие орудия перевозки – 1258. [2,Таблица1,c.2-5]

Характеристика скотоводства .

Евпаторийский уезд: на 100 дворов приходится: лошадей; (рабочих – 27,5), (нерабочих – 3,1); волов 22,6; коров 13,2; гулевого рогатого –6,4; телят –5,3;овец – 316; свиней – 5,1.[35, отд.4, c.6]

Скотоводство состоит из наиболее необходимых условий ведения хозяйства. Относительное количество лошадей вырастает, а рогатого скота убывает с размерами хозяйств; у самых крупных хозяйств, впрочем, численность лошадей снова падает, а рогатого скота повысился. Количество скота, приходящегося на двор, находятся в прямой зависимости от величины земельного участка, которым владеет семья. [35,отд.4, с.8-9]

ОВЦЫ.

На один крестьянский двор приходится – 31,7 овцы – наибольшее количество по губернии!

В Крыму особенно крупных овцеводов нет. Следует упомянуть в Евпаторийском уезде князя Воронцова (9т. голов), Г.Г. Попова, Лятальского (8т.), Пеховского (5200 голов).[35, отд.4, с.22]

Тонкорунное овцеводство здесь новая отрасль сельского хозяйства и промышленности.С 1862 по 1867 год здесь появилось 23 отдельных завода и в них 51086 тонкорунных овец. В1866 году было снято шерсти 5, 188 пудов, которой продано на 36, 135 рублей, в общей сложности по 7 рублей 25 копеек.[11, c.3]

Данные о состоянии овцеводства в I первых частных хозяйствах (к началу 80-х г.)

1) Название и место находящиеся имения. Имя и фамилия владельца – М. И. Сербинова имени Биюк – Орлюк:

2) Севооборот – залежное хозяйство:

3) Количество земли: всего 6000; пахот – 800;

4) Общее количество овец – 2500, уменьшено, было 5000;

5) На одну десятину приходится овец: 0,41;

6) Время и способы случки – осенью; случка вольная.

7) Порода, с какого времени и источника завезены – меринносное стад, с 1861г. – покупной;

8) Где, когда, цена по которому приобретали производители – покупающие за границей в г. Фели – Герта и Мозаева от 25 руб. до 100 руб., породы длинношерстной.

9) Продаются племенные животные и по какой цене? – нет:

10) Стрижется ли шерсть грязная или после перегона и седний выход шерсти – в грязном виде; от 6,5 до 12,1/4 ф. со шт.;

11) Кем производится бокитировка – нет;

12) Виды хозяев на будущее время – стремление к улучшению.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8

Подобные материалы:

Восстание в Горном лагере под Норильском
В октябре 1952 г. в Горлаг прибыл этап из Караганды – 1200 человек, в основном участники национального сопротивления с Западной Украины и из Прибалтики. В особый лагерь их перевели в наказание за массовое неповиновение, убийства «стукачей ...

Внутренняя торговля
Внутренняя торговля производилась городскими лавками, магазинами. Товары, произведенные местными промышленными предприятиями, продавались на городских рынках и ярмарках. К 1838 году в городе насчитывалось 150 хлебных лавок, несколько дес ...

Культурный перелом
Тотчас после прекращения смуты московские люди почувствовали необходимость в общении с иностранцами. В Московском государстве в большом числе появились западноевропейские купцы, техники, военные люди, доктора. Для исправления церковных кн ...